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未修中间应如何
《菩提道次第广论修心法（三）》 ︱ 宗喀巴大师 造丨 益西彭措堪布 讲授 ︱
对治饮食上的爱著，要靠修行饮食的过患。什么叫爱著？好吃的一来就想再多吃一点，心也马上就著在这个味感上：吃得好舒服，再来两下！会不断地吃，这个叫爱著，这是没有理智的。照理来说，吃这么多就可以了，但是因为好吃，一直不能满足。所以贪心是很难防的。过去佛世乞食的时候，施主给多少就吃多少，这样就比较好控制。
这里要明确，要对治贪就要修过患。如果总修功德就会更加增长贪。饮食上面也是如此，如果先绘声绘色地介绍一遍这一顿的菜品都有什么特色，人的胃口就开了，口水马上出来，菜一端上来就吃得很好。这是为什么呢？因为你多说它的功德，它怎么怎么好吃，马上就生贪，胃已经进入这个状态了，菜一来了马上吃。但是一说到过患的时候，确实是在遏制这个贪欲，这就是用一种理智的力量压住它。
所以，修行还是很难的。自己的身心系统是无量劫串习的结果。那个习气已经深入骨髓，根本不必特意去想，遇到马上就起。但佛法上很生疏，你不想一想根本起不来。现在要把自己这个凡夫的相续全部换成修道人的相续，然后从下士道、中士道、上士道，最后完成佛果，实际也是一个长远艰巨的任务。但是，我们必须要有足够的志气，在这上面打一个翻身仗。
过患有三。
下面按照三个方面专门思维饮食的过患，在这时应该多想它不好的方面。自己懂了方法，可以随时调配。
由受用因所生过患者，谓应思惟任何精妙色香味食，为齿所嚼，为涎所湿，犹如呕吐。
先是思维由受用的因所引起的过患。你要想，任何色香味俱佳的饮食，被牙齿嚼了，紧接着被口水湿润了，再吐出来就跟呕吐物一样。到底受用以后出什么产品呢？不过是几分钟骗一下舌头。之前还是色香味俱美，花了好多的精力调配出的美餐。你看到它外面的这种色泽、形相、香气，再加上味感非常诱人，鼻子一嗅，口水马上就出来了。那个时候非常贪婪，恨不得把这一碗全部吃掉，这就是人的贪欲。下面倒过来想，只是一分钟不到，这些美好的相就已经没有了。可见因缘制造这么一点假相，牙齿嚼一下，口水浸一下，然后一吐出来，那是根本不会吃的，就跟呕吐出来的食物一样。你要明白食物的体性，它竟然如此具有欺诳。其实它是一个假相，所以不要去贪它。
譬如一个非常不好吃的，但是它很有营养，把它当药吃也没什么，只不过是口感不太好。但是非常一般的东西加上一些调料，实际上那是一个缘起的假相，然后你就迷在上面不断地吃，结果吃下去反而不好了。所以，不要被表面现象骗了。
比如说开心果，其实没啥好吃的，但是在加工的时候，加了各种填加剂，然后一吃，就贪它的那个味道，但实际上很不灵光。我每次吃这种东西就感觉不好。因为现在的食物加很多味精或者味素，无非就是骗一下舌头。但是这些东西有毒，稍微吃一点就感觉不舒服。但这个时候如果把持不住，贪欲占了上风，就会支配着不断用手去抓，往嘴巴里送，吃多少都不嫌多，这样就是贪欲泛滥了。吃完了以后，绝对影响修道。
要知道身心是分不开的，身体搞坏了，心上就起不来。如果身体中毒了，心识也会出问题。
这里的“想”就是只想后面不想前面，想到后面就觉得前面没意思，这就是它的要诀。就好比男女刚刚相恋的时候，制造很多浪漫气息的假相，缠绵悱恻、温情脉脉等等，利用的是各种假相手段。这里面有语言、有声光、有暗示，有各种象征等等，它会引起其他的遐想。串习久了就以为这个是好的。但是想一想后面的结局，整个地球上几十亿人都成家，往后面看，浪漫气息到哪里去了？所谓的爱情的甜美又是怎么一回事？两个人当初的海誓山盟又跑到哪里去了？你看看，要么很快就分手了，要么看一眼都难受，或者分开成两家人，过不了多少年就成这样了。
所以，这个世界是一个苦性。任何看着美好的现相，后来全都会衰损，这叫不悦意的相，表明这个是坏苦。所以，在饮食上一定要认识它是坏苦。饮食变坏的更快，只要半分钟，一吐出来色香味就全没了，这种东西谁吃？前面叫大餐，叫中华美食，由高级厨师烹饪出来的。但牙齿一嚼、舌头一舔就破坏了缘起，再吐出来狗都不吃。这样的话，何必为了那一刻的假相而断送自己修行的生命，那是很不值得的。
所以，我们修行所采取的态度，唯一就是让食物给我们提供一点能量，好让身体有精力修道。其他贪染上的事情，那都是杂染的业，应当尽量减少。
由食消化所生过患者，谓思所食至中夜分或后夜分，消化之后，生血肉等，诸余一类变成大小便秽不净，住身下分。此复日日应须除遣，及由依食生多疾病。
由食物消化所生的过患，也还是要想那么一个色香味俱美的饮食，最后变成什么了？要看到后边际的相。有智慧的人都是往长远看。识得坏苦，对这些就会索然无味。这个世间上的一切繁华美好，最终都归于衰残、破灭，最终都变成一种污秽、不净、苦恼的相。结合不同的事物有不同的观想方法。如果想到爱情的甜美，就要想到最后分手的悲苦。如果观名誉，要知道身败名裂的凄惨状况，这些都要会观。
就饮食来说，它给我们呈现的是一种美好物质的状态，我们非常想占有这个物质，想以最快的速度用舌头亲自舔到它。但是饮食最终的变相如何呢？我们要想一想它最终污秽的相。
智者已经明确了缘起，一看这个饮食，马上会想到：等我消化了，到了中夜、后夜的时候，第一个通过我的饮食已经出现了血肉、筋脉、骨髓、皮等等的各种不净物，所以它就是产生不净物的原料。此外不长成血肉等的那一分，就变成了大小便，那是非常污秽的，就住在身体的下部。原来饮食消化以后，它就是生产污秽物，而且每天都要去解决这个问题，这就是一种负担。而且依靠这个饮食还会生很多疾病，跟身体不相合的时候，就会造成四大违合，出现病变。
这样才知道，这个饮食没有什么意思。除了提供一点能量，此外无非是生产一些秽物，厕所里所有的都是它的产品，清理起来也非常臭，要高价雇人去处理。不要只想着眼前的盘中餐是如何色泽精美，香气诱人，口感美妙等等，就是要想后面。想了以后，在饮食上有个节制，就知道在这个量里进行，一过了这个量，就表示已经在放纵了。
思维心中的法道
1、 思维饮食知量应具的四法。
2、 思维饮食知量对修道人有什么作用，然后根据自己的实际情况，抉择自己饮食的量度。
3、 思维饮食的过患，并以此对治对饮食的爱著。
这是指追求饮食引生的过患，包括：因为成办饮食所生的过患，亲友失坏的过患，不知满足的过患，无自在的过患，从恶行产生的过患。总之就是各种因为饮食出现的问题。
饮食是欲界的众生赖以养命的根本，但如果对它发展出过多的贪欲，就会出现无量的苦恼、恶行，在追求、维护、竞争的过程中累积很多的罪业，由此死后会堕落恶趣。所以，为了一顿饭何必造这么多罪呢！如果饮食知量，过着知足少欲的生活，完全可以远离这些过患。
这里的“饮食”应从广义来理解，它代表了欲界的一切资具。圣者基本的种性就是少欲知足，佛在经上教导：首先要具有小乘道的功德，应当少衣、少食、少希望住。这样才能脱离一切求取的罪染，保持清净的身心，尽可能地用在修道上，尽可能地住在法上，这才是安乐而住。
我们也要通过了解这些过患，知道一个修行人对待生活的态度，应该是只摄取能养身的资具。就像蜜蜂采集花粉，但不会损伤花，修道人取得一点点的生活资具，但是不会损伤他的道业。这就是一个很好的譬喻。如果懂得这一点，时时都洁身自好，终究会培养出修道人的节操。
由为成办所生过患者，谓为成办食及食因，遭寒热苦，多施劬劳。若不成办，忧憾而苦；设若成办，亦恐劫夺及损失故，发起猛利精勤守护而受诸苦。
首先，由于成办饮食所生的过患，就是为了得到饮食的享用，以及成办饮食的因，当然是要付出很多劳苦。需要在严寒酷暑中付出很多辛苦来求得财富，才能营办这一切。而且，如果对生活的要求很高，但又无力成办时就会处在忧苦当中，内心十分不满足。少欲知足的人无论有什么样的境遇，心态都不会有什么起伏。但好吃好穿享受惯的人，一旦失去了这些就很难适应，会陷在忧苦当中。
再说，即使成办了也恐怕被别人夺走，或者损失掉，所以会发起猛利、精勤守护的心。这样患得患失也是相当辛苦。如果家里没什么东西，睡在地辅上面，他是非常安心的，不怕谁来偷东西，也没有什么要去迎求。
所以修道的人首先要过出离心这一关，放不下功名富贵、衣食享受是不能修道的。释迦佛把王位、享受全部都放弃，入山苦行，日食一麻，这都是为了法的缘故。一心只是为财，那就根本不可能修法，法和财是无法兼得的。所以，一个修道人的生活态度就是只求能穿暖吃饱。
亲友失坏者，谓由此故，虽父子等，互相斗诤。
在这个世间里，就连亲友之间也都是因为贪求饮食，或者广义来说，贪求好生活的原因，父子等亲人之间彼此口角、争斗。尤其家庭成员之间的矛盾，多数是因为财富分配不均匀而产生的。都认为自己吃亏了，他得的更多，为什么要给他那么多？争的就是这么一点小利益。因为财富的缘故，连父子之间都会反目成仇，其他像兄弟间、夫妻间等更是如此。
所谓人为财死，鸟为食亡。人都是看重钱财，就连夫妻间，实际上发生的都是经济上的争斗，生怕自己吃亏，要更多的钱，都要掌握财产。世间的事说破了就是这么一点。
不知满足者，由于饮食爱增长故，诸国王等互相阵战，领受非一众多大苦。
不知满足的过患是指，以饮食爱增长的缘故，国王等之间发生了战争，感受非常多的大苦。
从历史上来看，战争的起因无非是想掠夺别国的财富。由于本国经济已经陷入困境，就想掠夺别国的资源来满足自身。也就是说一个国家代表一个整体，成千上万的人口就是它上面的寄生虫。整个群体有一种共同的意志，就是要把那个国家吞掉，通过掠夺的手段把石油、矿产等的资源霸为己有。这样做的目的无非是要满足贪欲。饮食是贪欲的代表，掠夺到了，整个群体的日子就好过，所以战争是不人道的。很多所谓的正义之师，都是打着救世的幌子行掠夺之实。
今天的商战更是一种没有硝烟的战争，它的动机也很明显，就是用各种手段把对方搞垮，把别人的东西全部拿过来，这样，获得胜利的一方就能得到更好的享受。说到底就是为了满足贪欲，就是这么回事，没有别的。
